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El Tomillo Flor y Hoja de Aromas de Jaén es una hierba aromática premium que aporta un sabor robusto y terroso a tus platos. Ideal para guisos, carnes, salsas, y platos vegetarianos, este tomillo en formato de flor y hoja es perfecto para chefs y establecimientos del canal Horeca que buscan elevar el perfil de sabor de sus preparaciones. Su aroma intenso y su sabor distintivo lo convierten en un ingrediente esencial en la cocina profesional.
En Aromas de Jaén, seleccionamos cuidadosamente las mejores hojas y flores de tomillo para ofrecer un producto de alta calidad que enriquece tus recetas con su frescura y sabor. Dale a tus platos un toque aromático y delicioso con nuestro tomillo flor y hoja.
| NOMBRE COMÚN | TOMILLO |
| NOMBRE CIENTÍFICO | Thymus |
| TIPO | PLANTA MEDICINAL Y CULINARIO |
| FAMILIA | Lamiaceae |
| CARACTERÍSTICAS | Originario de los países mediterráneos, balcánicos y del Cáucaso, y recientemente se cultiva en muchas regiones subtropicales. Prefiere terrenos secos, rocosos y expuestos al sol, no soportando los inviernos fríos. |
| USO CULINARIO | Puede añadirse en adobos para encurtir pepinos, tomates y calabacines. Además, es perfecto para aromatizar salsas junto con laurel y romero, así como para preparar vinagretas. Combina a la perfección con platos de guisos y carnes. |
| USO MEDICINAL | Excelente desinfectante, lucha contra las bacterias y los hongos. Estimula el sistema inmunitario. Actúa en enfermedades infecciosas del aparato digestivo, respiratorio y genitourinario. Actúa contra los gusanos y las cándidas. Antirreumático y estimulante capilar. Ayuda contra la ansiedad y el agotamiento. |
Recolectamos plantas medicinales desde hace más de 50 años, las secamos, procesamos, envasamos y comercializamos. Obteniendo así un producto con un contenido alto de aceites esenciales y un valor añadido único en el mercado.
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