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El Romero en Rama de Aromas de Jaén es una hierba aromática que aporta un sabor robusto y resinoso a una amplia variedad de platos. Ideal para carnes, asados, guisos, salsas y verduras, este romero en rama en doypack es perfecto para realzar el perfil de sabor de tus preparaciones, brindando un toque mediterráneo auténtico. Su aroma intenso y propiedades culinarias lo convierten en un ingrediente esencial en la cocina.
En Aromas de Jaén, garantizamos la frescura y calidad de nuestro Romero en Rama, presentado en un práctico doypack que facilita su uso y almacenamiento. Es la elección ideal para quienes buscan incorporar un sabor natural y aromático en sus recetas, desde las más tradicionales hasta las más contemporáneas.
| NOMBRE COMÚN | ROMERO |
| NOMBRE CIENTÍFICO | Rosmarinum Officinalis |
| TIPO | PLANTA MEDICINAL |
| FAMILIA | Lamiaceae |
| CARACTERÍSTICAS | Muy común en la península Ibérica y, en general, en toda la cuenca mediterránea, donde las temperaturas son templadas y la humedad no está muy elevada. |
| USO CULINARIO | Usado como condimento para multitud de recetas tanto en seco, machacando las hojas y flores, como fresco a modo de aromatizante en carnes, pescados, sopas y guisos. También se aprovecha como conservante de alimentos en adobo y en la preparación de encurtidos de aceitunas o alcaparras. |
| USO MEDICINAL | Tonificante y estimulante sobre el organismo. Útil en convalecientes, agotados, depresivos y ancianos a los que les devuelve la vitalidad. Ayuda a eliminar líquidos y es antiespasmódico. Facilita las digestiones y libera los gases. Las fricciones con alcoholaturo combaten el reumatismo. |
Recolectamos plantas medicinales desde hace más de 50 años, las secamos, procesamos, envasamos y comercializamos. Obteniendo así un producto con un contenido alto de aceites esenciales y un valor añadido único en el mercado.
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