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El Anís Estrellado en formato bolsa doypack de Aromas de Jaén es una especia exótica que destaca por su sabor distintivo y su aroma envolvente. Este ingrediente es ideal para dar un toque especial a tus infusiones, postres y platos salados, además de ofrecer una serie de beneficios para la salud, especialmente en la digestión.
Nuestras bolsas doypack garantizan la frescura y calidad del anís estrellado, permitiéndote disfrutar de sus propiedades digestivas, que ayudan a aliviar la indigestión, los gases y los malestares estomacales. Además, su sabor dulce y especiado lo convierte en una opción perfecta para aromatizar bebidas calientes y recetas de repostería.
En Aromas de Jaén, seleccionamos cuidadosamente el mejor anís estrellado para ofrecer un producto de alta calidad y pureza. Nuestra Bolsa Doypack de Anís Estrellado está diseñada para preservar todas sus propiedades, brindándote una solución natural para mejorar tus platillos y facilitar la digestión.
| NOMBRE COMÚN | ANÍS ESTRELLADO |
| NOMBRE CIENTÍFICO | Illicium verum |
| TIPO | PLANTA MEDICINAL Y CULINARIA. |
| FAMILIA | Schisandraceae |
| CARACTERÍSTICAS | Es un árbol perenne nativo del sudeste Asiatico, tiene preferencia por lugares soleados y no soporta el frío, crece en suelos húmedos bien drenados. Su floración se centra entre los meses de marzo a mayo. |
| USO CULINARIO | Es muy utilizado en elaboraciones culinarias tales como las de repostería, además de sopas, guisos y salsas.
Igualmente es muy utilizado en coctelería para aromatizar combinados de ginebras. |
| USO MEDICINAL | Carminativo, tónico estomacal, estimulante diurético y depurativo, se utiliza en flatulencias, acidez gástrica y digestiones pesadas, muy útil en los cólicos de los lactantes. |
